Vin Pouilly Fumé – Domaine familial à Pouilly-sur-Loire depuis 4 générations
Le vin Pouilly-Fumé est l’un des grands blancs de la vallée de la Loire, produit exclusivement autour de Pouilly-sur-Loire à partir d’un seul cépage : le Sauvignon Blanc, appelé ici « Blanc Fumé » par les vignerons. C’est sur ce terroir d’exception de silex, de terres blanches et de caillottes que notre famille cultive la vigne depuis quatre générations.
Au Domaine Blondelet Fargeau, chaque bouteille de Pouilly Fumé exprime le caractère minéral et fruité propre à notre parcelle : des arômes d’agrumes, de fleurs blanches et cette signature de pierre à fusil qui fait la réputation de l’appellation dans le monde entier.
Nous pratiquons la vente directe au domaine ou sur les marchés de la région pour vous faire découvrir nos cuvées au plus près de ceux qui les font.
Depuis 4 générations
Vente directe au domaine
Culture raisonnée
AOC Pouilly Fumé depuis 1937
Domaine viticole familial | Vins blancs à déguster en famille
Depuis 4 générations, le domaine Blondelet Fargeau propose ses vins blancs et bien d’autres bouteilles.
Cépage Pouilly-Fumé : Où et comment vous procurer nos vins ?
Nous privilégions la proximité avec nos clients, qu’ils soient occasionnels ou fidèles. Ainsi, nous faisons uniquement de la vente directe à ce jour. Si vous souhaitez acheter une ou plusieurs bouteilles de nos différents millésimes et cuvées, rencontrons-nous sur les marchés hebdomadaires de la région ou à la boutique du domaine (POUILLY-SUR-LOIRE).
Nous avons su maintenir la tradition familiale du domaine, transmettant le flambeau de génération en génération. Notre AND : des vins haute qualité !
Réservez vos bouteilles | Pré-commandez les nouvelles cuvées
Envie de goûter ou d’offrir une bouteille de nos vins ? Pré-commandez vin blanc, en nous contactant via le formulaire de contact.
Vous avez des questions sur une cuvée ou un millésime en particulier dans notre catalogue en ligne ?
Nous serons ravis de vous éclairer. Et si vous ne connaissez pas notre vin d’appellation Pouilly fumé, qui est produit UNIQUEMENT dans notre secteur, c’est l’occasion rêvée de le tester.
Quel vin associer avec quel plat ?
Il vous est certainement déjà arrivé de vous poser cette question. Producteurs de vins depuis 4 générations, et avec un savoir-faire reconnu, nous saurons vous conseiller les meilleures bouteilles et comment les associer pour une dégustation mémorable. Découvrez nos bouteilles, produites dans une dynamique de culture raisonnée.
Réservez ou précommandez, et venez nous rencontrer en direct pour un échange enrichissant. Vous vous intéressez à votre producteur de vins ? Suivez nos actualités et nouveautés.
Galerie photo
Domaine Pouilly Fumé - Foire aux questions
Qu'est-ce que le Pouilly Fumé ?
Le Pouilly Fumé est un vin blanc sec d’Appellation d’Origine Contrôlée, produit autour de Pouilly-sur-Loire dans la Nièvre. Il est élaboré exclusivement à partir du Sauvignon Blanc, appelé localement « Blanc Fumé » en raison de la pruine grise qui recouvre les grains à maturité.
Quel est le cépage du Pouilly Fumé ?
Le seul cépage autorisé dans l’appellation Pouilly Fumé est le Sauvignon Blanc. Il exprime sur nos terroirs de silex et de terres blanches des arômes caractéristiques d’agrumes, de fleurs blanches et de pierre à fusil.
Comment acheter les vins du Domaine Blondelet Fargeau ?
Nous pratiquons uniquement la vente directe. Vous pouvez nous retrouver à la boutique du domaine au 30 rue Louis-Joseph Gousse à Pouilly-sur-Loire, ou nous contacter par téléphone et par e-mail pour passer commande.
Avec quels plats accorder un Pouilly Fumé ?
Le Pouilly Fumé s’accorde parfaitement avec les poissons de rivière, les fruits de mer, les fromages de chèvre comme le Crottin de Chavignol, et les volailles en sauce. Il se déguste idéalement entre 10 et 12°C.
Peut-on visiter le domaine ?
Oui, nous accueillons les visiteurs à la boutique du domaine à Pouilly-sur-Loire. N’hésitez pas à nous contacter au 03 86 39 18 75 avant votre visite pour vous assurer de notre disponibilité.
