Produit sur un peu plus de 16 hectares, nous commercialisons environ 120 000 bouteilles de cette cuvée. Issue d’une vinification traditionnelle, elle vous séduira grâce à sa teinte or pâle à reflets argentés, brillante. Le nez s’ouvre sur des senteurs complexes de citron vert, de compotée de mangue ainsi que des notes poivrées et minérales. L’aération révèle des odeurs de mandarine et d’orange et accentue le profil exotique riche. Une pointe de muscade et de noix de coco offrent une belle profondeur.
La bouche offre une trame rectiligne sur toute la longueur. L’attaque se caractérise par des arômes de citron vert qui se maintiennent et évoluent vers une finale texturée et salivante, minérale et exotique.
Exotique, fraîcheur et rigueur.